タジン鍋で簡単に☆スナップエンドウを調理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋をとったスナップエンドウをタジン鍋に入れて塩をふり水を入れて絡めるように混ぜてから
   蓋をして電子レンジで加熱します。

2. 2

   700ｗで3分強でしゃきっと歯ごたえのある仕上がりました。
   平らに並べなくても加熱ムラはほとんど気になりませんでした。

3. 3

   すぐ冷水にとれば鮮やかな緑色がキープできます。