必須ミネラル(マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅)やビタミンA(βカロチン) 葉酸などを多く含み、栄養価が高い野菜。 マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はにらの2.5倍も含むそうです♪
初めてのおかわかめを納豆に入れてみました♪しゃきしゃきした食感とねばりが納豆とよく合います。
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