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おつまみに*くるくるちくわ(ねり梅×大葉) レシピ・作り方

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モチェ*
呑み会で作ると「かわいい、おいしい、手軽につまめる~☆」と喜ばれます♪簡単にできるのが嬉しい♪作り置きしといても◎さっぱり味でぱくぱくいけちゃいます^-^
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ちくわ
2本
大葉
2枚
チューブのねり梅
適量
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作り方

  1. 1
    ちくわを広げるため、縦に切れ目を入れる(下まで切って半分にしちゃわないように注意!)。大葉は半分にカット。
  2. 2
    ちくわを広げてねり梅をまんべんなく塗る。その上に大葉を互い違いにしてのせ、くるくる巻いていく。
  3. 3
    2を4等分にし、ようじか割ったパスタを刺してとめたらできあがり◎

おいしくなるコツ

巻く時はちくわの上端→下端に巻きます。切り口→切り口ではないので注意! 長時間保存する場合にはパスタで止めるとパスタが水分を吸ってふにゃふにゃになってしまうのでようじにしてくださいね。

きっかけ

大学の同期と毎年行く回生旅行の幹事になった時に、二次会おつまみとして作りました。すごく喜んでもらえたので、私の定番おつまみレシピになっています♪

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
その他の練物しそ・大葉
関連キーワード
簡単 かわいい さっぱり
料理名
おつまみ

このレシピを作ったユーザ

モチェ* 20代女ひとり暮らしの日々の食生活をのっけていきます。 てきとう人間なのが伝わっちゃうかもですが~・・・どうぞよろしくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2013/03/06 02:23
旦那が大好きです(^q^) 簡単で助かる~♪
なんでも屋283
なんでも屋283さん♪ わあきれいなくるくる☆しそっぱが出るとオシャレな見栄えになりますね。参考にさせてもらいます^^ れぽありがとうございました!
2012/03/07 09:50
彼のお弁当に詰め詰めました~☆梅と大葉の香りがとてもいいですね♪♪レシピ有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
shiryu7717さん♪ 彼氏さんのお弁当にこのレシピを使って下さったんですか★嬉しい~ 作って下さって&れぽどうもありがとうございました!*^^*

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