ゆりねはすぐ火が通るのでゆですぎ注意！外側の大きいものは少し切り分けて下さい。 瓶詰めのウニは練りウニでもできますがすこし粘度が高くなります。 粒ウニの方が程よく和えられるのでお勧めです。
お料理上手な叔母のおせちの一品です♪ゆりねってあまりなじみがないですがこんなおいしい食べ方あったんだ～って思えるレシピです。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！