いかの一夜干しと万願寺唐辛子のバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかの一夜干しは、早めに冷凍室から出し、半解凍状態にしておく。
   
   万願寺唐辛子は、ヘタを切り落とす。

2. 2

   フライパンをあたため、バターを入れ、いかをゆっくり炒め焦げ色がついたら、万願寺唐辛子も入れざっとまわし炒める。

3. 3

   万願寺唐辛子に軽く焦げ目がついたら、ポン酢をまわしかけて出来上がり！