混ぜて焼くだけ！チョコパウンドケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と牛乳は室温に戻しておく。
   オーブンは180℃に予熱しておく。
   パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   耐熱ボウルにチョコレートとバターをいれて軽くラップをして、600w1分半加熱する。
   取り出したら滑らかになるまで混ぜる。
   (チョコとバターは適当な大きさでOK)

3. 3

   2に卵を割り入れよく混ぜる。
   グラニュー糖、ココアパウダー、牛乳を入れ、その都度よく混ぜる。

4. 4

   3にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

5. 5

   生地をパウンドケーキ形に流し入れ、表面をならす。
   少し高い所からトントンと落とし空気を抜く。

6. 6

   180℃で予熱しておいたオーブンで30〜35分焼く。

7. 7

   焼き上がったら竹串を刺して中が焼けているか確認する。
   (生ぽい生地が付いてこなければOK)
   型から外して冷めたら完成！