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ひよこ豆とキャベツのチーズサラダ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
作りまくる、食べまくる
豆入りでタンパク質補給サラダ。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キャベツ
1枚
大根
1センチ
玉ねぎ
1/5個
ひよこ豆
大さじ3〜4
チーズ
20グラム
オリーブオイル
小さじ1
酢
小さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
ひよこ豆は、一晩水に浸し、倍量の水を加え、30分ほど煮込む。100グラム以上で作っておくと良い。
2
キャベツと大根は千切り、玉ねぎはみじん切り。
3
野菜、豆、ちぎったチーズを合わせ、オリーブオイル、酢、塩胡椒で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆は水煮を使えば簡単。
きっかけ
残っていたひよこ豆を戸棚の奥から発見。
公開日:2023/09/27
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このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/05 18:28
参考になりました。ありがとうございます。
sobo288
美味しそうに作って頂いて、ありがとうございます!
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