白ナスのとろとろ焼き レシピ・作り方

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くろくろママ
白ナスは焼くととろとろになります。
薬味をのせてシンプルに頂きます

材料（2人分）

白ナス
二本
ネギ
四分の一本
生姜
3g
ポン酢
大さじ三杯
かつぶし
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    白ナスをガスコンロで5分焼く
  2. 2
    白ナスの皮を手でむく
  3. 3
    食べやすい大きさに切る
  4. 4
    ネギを薄い輪切りにする
  5. 5
    生姜を卸金でおろす
  6. 6
    白ナスの上にネギと生姜とかつぶしをのせてポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ナスを使う

きっかけ

白ナスを購入したので

公開日：2023/08/01
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カテゴリ
白なす300円前後の節約料理簡単おつまみなす全般

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くろくろママ 一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。

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