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かぼちゃとポテトのサラダ レシピ・作り方

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siromati
いつものポテトサラダにかぼちゃが入ると甘味が加わって一味違って美味しいです(^-^)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

かぼちゃ
200~300g
ポテト
2個
ベーコン
3枚
きゅうり
1/2本
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    かぼちゃとポテトは食べ安い大きさに切り、耐熱ボールに入れラップをしてレンジで5~6分チンする
    そのまま冷ます。
  2. 2
    ベーコンは端から短冊に切り、油を引かずにカリカリになるまで焼く
    キッチンタオルの上に乗せ 油を切って置く。
  3. 3
    きゅうりは小口切りにする。
  4. 4
    1のボールに2と3を入れマヨネーズであえて、塩コショウで整えて完成(^-^)

きっかけ

かぼちゃが少しだけ残ったので足しました(*^^*)

公開日:2022/10/26

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カテゴリ
ポテトサラダかぼちゃサラダ

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