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エリンギのアンチョビパスタ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
シンプルな材料で作る、美味しいパスタ。

材料（1人分）

エリンギ
2個
にんにく
ひとかけ
アンチョビ
3〜4枚
パスタ
80グラム
アンチョビ油＋オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    細く裂いたエリンギとみじん切りのにんにく、アンチョビに油をかけ、レンジで4分加熱。
  2. 2
    塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    パスタは表示時間通り茹で、具と和え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アンチョビは塩気が強いので、塩胡椒は控えめに。

きっかけ

アンチョビ消費。

公開日：2022/04/06
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関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタガーリック・にんにく簡単夕食きのこパスタエリンギ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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