MCパエリアの素でスペイン料理パエリア作っちゃお！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 玉葱
- 1/2個
- 米（洗わない）
- 4合
- サラダ油
- 大さじ2
- 水
- 600ml
- MCパエリアの素
- 大さじ4
- シーフードミックス（冷凍）
- 290g
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉葱を薄切りにする
-
- 2
- 鍋にサラダ油を熱し玉葱を炒める。米を加えて透き通るまで5分程炒める
-
- 3
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- 水とMCパエリアの素を加えてよく混ぜ合わせる。シーフードミックスを加えて強火で2分（沸騰するまで）加熱する
-
- 4
- 蓋をして弱火で15分加熱する。火をとめて蓋をしたまま15分蒸らす。最後に強火で1分加熱しおこげを作る
-
- 5
- 器に盛りパセリをかけて出来上がり！
きっかけ
2022/02/23(水）の夕食に作りました。
MCパエリアの素、顆粒調味料を使ってスペインの代表的な米料理・パエリアを手軽に作れます。
魚介とチキンの旨味に、サフラン風味と色の鮮やかさがグーッ。
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魚介とチキンの旨味に、サフラン風味と色の鮮やかさがグーッ。