サボテン型ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケーキは、パウンドケーキなど表面が水平でない場合は、平らにカットする。

2. 2

   生クリームは砂糖を加え泡立て、半量にココア、半量に抹茶を混ぜて、色をつける。

3. 3

   ケーキ全体にココアクリームを塗る。余ったケーキの切れ端などをサボテンの芯として乗せ、抹茶クリームを星型口金で絞る。カラフルな製菓材料を使うと、トゲや花をそれっぽく出来る。

4. 4

   ナッツとチョコは刻み、ケーキに振りかける。