じゃがいもとニラのちぢみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをすりおろす

2. 2

   玉ねぎをくし型に切る

3. 3

   ニラを3cmに切る

4. 4

   卵を割ってときほぐす

5. 5

   卵、じゃがいも、ニラ、玉ねぎ、小麦粉をていれて混ぜ合わせる

6. 6

   油をしいたフライパンに薄く流し込み焼く

7. 7

   裏に返して焼き目がつくまで焼く

8. 8

   食べやすい大きさにきって醤油とお好みでコチュジャンをつけていただく