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エリンギのトマトソースパスタ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
ヘルシーベジタリアンパスタ。エリンギの歯応えがアクセント。

材料（1人分）

パスタ
100グラム
エリンギ
1〜2本
オリーブオイル
大さじ2
パスタ用トマトソース
大さじ5〜6
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作り方

  1. 1
    みじん切りのエリンギに、オリーブオイルをかけ、レンジで3分加熱。
  2. 2
    トマトソースを加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    パスタは表示時間通り茹でる。具と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒は好みで加減してください。

きっかけ

エリンギ消費。

公開日：2021/09/18
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタトマトソースベジタリアンエリンギきのこパスタ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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