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かぶのペペロンチーノ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
かぶはペペロンチーノ風で料理すると美味しいことを発見。
材料(1人分)
かぶ
1個
にんにく
ひとかけ
唐辛子
1本
油
大さじ1
コンソメ
小さじ半分
塩胡椒
少々
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作り方
1
かぶはスライスし、レンジで3分加熱。
2
刻んだにんにくと唐辛子を加え、油をかけ、レンジでさらに2、3分加熱。
3
コンソメ、塩胡椒せ味付けし、混ぜ合わせ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初に一度レンジで加熱してから、油を加える。
きっかけ
かぶを大量購入。
公開日:2021/07/12
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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