パンとナスとしめじのチーズ焼き レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
パンをアレンジして、グラタン風に。

材料(1人分)

にんにく
ひとかけ
玉ねぎ
1/3個
ナス
小1本
しめじ
1/2株
食パン
1枚
溶けるチーズ
大さじ3
トマトソース
大さじ3
塩胡椒
少々
大さじ2

作り方

  1. 1
    耐熱容器に、みじん切りの玉ねぎ、にんにく、スライスしたナス、ほぐしたしめじを入れ、油をかけ、レンジで5分ほど加熱。
  2. 2
    トマトソース、塩胡椒、カットしたパンを加え、混ぜ合わせる。
  3. 3
    チーズをかけ、200度のオーブンで10分ほど焼く。

おいしくなるコツ

ハーブを加えても。

きっかけ

パンが残っていた。

公開日:2021/07/03

関連情報

カテゴリ
食パンモッツァレラチーズしめじなす全般その他のグラタン

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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