ナスのアンチョビガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスしたナスを耐熱容器に並べ、レンジで3分加熱。

2. 2

   みじん切りのにんにくと刻んだアンチョビに、油を加え混ぜ合わせ、それをナスにかける。

3. 3

   200度のオーブンで5分ほど焦げ目が付くまで焼く。魚焼きグリルやトースターでも焼ける。