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ナスのガーリックハーブ焼き レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
簡単だけれど、相当美味しい。レンジで加熱してから焼くことで、トロトロナスに。

材料(1人分)

ナス
1本
大さじ2〜3
にんにく
ひとかけ
塩胡椒
少々
オレガノかバジルなど
少々
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作り方

  1. 1
    ナスはスライスし、耐熱容器に並べる。
  2. 2
    レンジで3〜4分加熱。
  3. 3
    油、みじん切りのにんにく、塩胡椒、ハーブをかけ、200度で5分ほど焼く。焦げ目がついたら完成。トースター、魚焼きグリルでも焼くことが可能。

おいしくなるコツ

レンジで加熱する手間を省くと、トロトロにはなりません。

きっかけ

ナス購入。

公開日:2021/06/30

関連情報

カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)ベジタリアンガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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