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ネギとにんじんのポタージュ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
ネギの甘みがにんじんと合います。
材料(1人分)
ネギ
10センチくらい
冷凍ベビーキャロット
10本くらい
塩胡椒
少々
油
大さじ1
牛乳または豆乳
150〜200cc
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作り方
1
刻んだネギとにんじんを、3分程レンジで加熱。
2
ミキサーに全ての材料を入れる。
3
30秒ほどミキサーにかけ、なめらかになれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメやハーブで味付けしても。
きっかけ
ネギを購入。
公開日:2021/06/15
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長ネギ(ねぎ)
にんじん
にんじんスープ
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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