桜えびとネギとチーズのクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れ泡立て器でしっかりかき混ぜる。サラダ油、水、粉類を加え、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油(分量外)を薄く敷き、生地を4回に分けて焼く。弱火〜中火で片面30秒程ずつ焦げないよう焼く。

3. 3

   クレープにチーズ、桜えび、ネギを乗せ、レンジで2分程加熱。巻いて完成。