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トマトとえのきのスープ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ほっこり。

材料（3人分）

トマト
2個
えのき
100g
合い挽き肉
100g
コンソメキューブ
2個
水
3カップ
塩こしょう
少々
細ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    えのきの長さを三等分くらいに切る。
    トマトをひとくち大に切る。
  2. 2
    ひき肉を炒める。
    ポロポロっとしたらえのきを加えて炒め、トマト、刻んだネギ、コンソメ、水を加えて10分ほど煮る。
    塩こしょうする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
トマト全般えのき

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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