ごぼう天とじゃがいも煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ボリューム煮もの。

材料（2〜3人分）

ごぼう天
4本
じゃがいも
小3個
玉ねぎ
半分
みりん・しょうゆ
大1
だし汁
150cc

作り方

  1. 1
    ごぼう天を斜め半分に、じゃがいもをひとくち大に、玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2
    だし汁、みりん、しょうゆで玉ねぎとじゃがいもを煮て、だいたい火が通ったらごぼう天を加えてひと煮したら火を止めて、蓋をして10分くらい味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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