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豚肉と長ネギの白だし煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
あっさり。

材料（2人分）

豚ロース薄切り
200g
長ネギ
1本
白だし
大1
水
150cc
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作り方

  1. 1
    長ネギを斜め切りにする。
    豚肉を強火で焼き付け、表面に焼き色を付ける。全部火を通さない。
  2. 2
    火を止めて、豚肉にネギ、白だし、水を加えて火にかけ、煮たったら弱火で5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）豚ロース薄切り

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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