材料(4人分)
- チョコレート (ビター味)
- 150g
- 有塩バター
- 20g
- 卵 Mサイズ
- 2個
- 砂糖
- 30g
- 生クリーム
- 150ml
- ◯薄力粉
- 大さじ3
- ◯ココアパウダー
- 大さじ1
- 仕上がるココアパウダー
- 小さじ1
- 冷凍ブルーベリー 飾り用
- 適量
作り方
-
- 1
- チョコレートとバターをボールに入れて、電子レンジで1分間加熱し、砂糖、卵、生クリームを順番に混ぜる。
-
- 2
-
- ◯材料をポリ袋に入れて、混ぜ合わせて、1に入れて、混ぜ合わせる。
-
- 3
- 18cm パウンド型にクッキングシートを敷いて、混ぜた生地を流し込む。あらかじめ180度に温めたオーブンで30分間焼く。ココアパウダーをかけて、冷凍ブルーベリーを添えて、完成です。
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