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ブロッコリーとパプリカのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
ビタミン補給に。
材料(1人分)
ブロッコリー
1/6株
パプリカ
1/4個
粉チーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
酢
小さじ1
野菜ブイヨン
小さじ1/2
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作り方
1
パプリカはスライス。ブロッコリーは一口大にカットし、ラップをかけてレンジで2〜3分加熱。ブロッコリーは加熱しすぎると青臭くなるので注意。
2
酢とオリーブオイルとブイヨンを混ぜドレッシングにする。
3
野菜を盛り付け、ドレッシングと粉チーズをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーは加熱しすぎると不味くなる。
きっかけ
ブロッコリーの消費
公開日:2020/04/03
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関連情報
カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
5分以内の簡単料理
ビタミンの多い食品の料理
パプリカ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー
サラダ
パプリカ
ヘルシー
料理名
ブロッコリーサラダ
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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