手羽先の甘辛タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先は、細いほうと太いほう（笑）の境あたりに切れ目を入れて、ぐいっと広げる。
   水気を拭いて、片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   油を180℃に熱して、①を揚げ焼きする。途中で返して合計4分くらい。

3. 3

   鍋でしょうゆ・みりん・はちみつを入れて1分ほど火にかけて混ぜ、手羽先を入れてからめる。
   いりごまをふる。