材料(1人分)
- じゃがいも
- 1個
- ミニトマト
- 2個
- パセリ
- 少々
- すし酢・牛乳
- 各小2
- マヨネーズ
- 大1
- スライスハム・スライスチーズ
- 各1枚
- サンドイッチ用パン
- 1組
- バター
- 小1
- 粒マスタード
- 小1/2
作り方
-
- 1
- じゃがいもをレンジでやわらかくして、すし酢と牛乳を混ぜてマッシュする。
あら熱が取れたら、マヨネーズと刻みパセリ、粒マスタードを混ぜる。
-
- 2
- ミニトマトを3~4枚にスライスする。
パンを重ねてトーストし、内側にバターを塗る。
ハムとポテト、トマトとチーズをはさむ。
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