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厚揚げトマト煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
ピリ辛。
材料(3人分)
厚揚げ
250g
ミニトマト
15個
ピーマン
1個
にんにく
1/2かけ
豆板醤
小1/2
●ケチャップ
大1半
●酒・砂糖
大1/2
●しょうゆ
小1
サラダ油
大1
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作り方
1
厚揚げをさいの目に、ピーマンをひとくち大より小さめに、ミニトマトを半分に切る。
にんにくをみじん切りにする。
2
油を熱してにんにくと豆板醤を炒め、香りが出たらピーマン、ミニトマト、厚揚げを加えて炒める。
●を加えて混ぜ、軽く煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/06/04
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厚揚げ
ピーマン
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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