簡単♪フライパンで米ぬか蒸しパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米ぬか
- 50g
- 薄力粉
- 30g
- サラダ油
- 小さじ2
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 水
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- フライパンに油(分量外)をひいて、100均などに売っているホットケーキ用の型に流し入れます。
(私は牛乳パックを切って代用しました)
-
- 3
- 蓋をして弱火で5分焼き、ひっくり返して反対側も5分焼きます。
おいしくなるコツ
型で焼いた方がふわふわになります。
きっかけ
米ぬかのホットケーキが食べたくて作ったら…
蒸しパンケーキみたいになっちゃいました(≧∀≦)
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