使用する野菜は、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、セロリ、人参、大根など何でも。常温の玉ねぎを使う場合は、水に晒さないと辛いので注意。ポテトチップを増量すればジャンク感が増します。
ドレッシングがないのにサラダを作り始めてしまった時に使った技。
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