節約☆ふわふわピーマン肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分に切り、茶漉しで小麦粉をパラパラふりかける。

2. 2

   豚ひき肉、みじん切にした玉ねぎ、パン粉、卵、塩をよく混ぜる。

3. 3

   ピーマンに、混ぜたひき肉を詰め、小麦粉を茶漉しでふりかける。

4. 4

   フライパンに油をひき、ひき肉の面から焼き色をつける。水50ミリリットルを入れてピーマンの面も蒸し焼きにする。

5. 5

   お好きなソースをかけて、お召し上がりください。