ブロッコリースプラウトと新玉ねぎのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- カラーピーマン 3色
- 各1/4個
- プレーンヨーグルト
- 大2
- マヨネーズ
- 大1
- しょうゆ・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎを薄くスライスし、15~30分くらい空気にさらしておく。
スプラウトの根を切っておく。
カラーピーマンを細切りにする。
-
- 2
- ヨーグルト・マヨネーズ・少量のしょうゆとこしょうを混ぜ、①を混ぜてできあがり。
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