カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種とわたを取り、2㌢幅くらいに切って、皮も切り落とす。

2. 2

   1のかぼちゃをさらに小さめに切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、600Wで約6分チンする。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら、フォークで潰す。

4. 4

   粗熱が取れたら、マヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   食べる直前に、フルグラを入れて、盛りつけたら完成。