材料(1人分)
- スパゲッティ
- 200㌘
- ハム
- 4枚
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しいたけ
- 2個
- サラダ油
- 小さじ2
- ★ケチャップ
- 大さじ2
- ★オイスターソース
- 小さじ1
- バター
- 小さじ1
- 水(茹でる用)
- 約1㍑
- 塩(茹でる用)
- 約10㌘
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはくし型に切る。
ピーマンは縦半分に切って横に1㌢幅に切る。
しいたけは軸を落とし、5㍉幅に切る。
ハムは1㌢幅に切る。
-
- 2
-
- スパゲッティをアルデンテになるように茹でる。
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひいて、野菜とハムを入れ、塩こしょうをして炒める。
-
- 4
-
- 茹で上がったスパゲッティを入れる。
-
- 5
-
- ★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
最後にバターを溶かして混ぜたら完成。
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