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茄子のお味噌汁。 レシピ・作り方
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Kmama3682
茄子が美味しいお味噌汁。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
だし汁
450cc
茄子
1/2本
玉ねぎ
1/4個
味噌
大さじ1と1/3
刻みネギ
ひとつまみ
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作り方
1
茄子は粗みじん切り、たまねぎは薄切りにします。
小鍋にだし汁を沸騰させ茄子と玉ねぎを加えます。
2
具材に火がとおってきたら味噌を溶き入れ一煮立ちさせたら刻みネギを加え完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家で定番の茄子のお味噌汁
公開日:2017/10/13
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このレシピを作ったユーザ
Kmama3682
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/25 09:01
甘くて美味しくいただきました! ありがとうございました✨
るもちゃん
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