ヨーグルトプリンのマンゴーソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖とゼラチンを耐熱容器に入れてよく混ぜ、牛乳を加えてレンジで4～50秒加熱し、よく溶かす。

2. 2

   ①にヨーグルトを加えてよく撹拌し、型に入れて冷蔵庫で冷やしかためる。

3. 3

   マンゴー実をミキサーでピューレ状にする(冷凍場合は解凍してから)、あまりかたかったら少量の水でのばす。
   かたまった②にかけてできあがり。