ちくわ入り焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを縦半分に切り、斜め薄切りにする。
   水菜を3～4cm長さに切る。

2. 2

   豚肉をフライパンで炒め、肉の色が半分以上変わったらちくわを加えて混ぜ炒める。

3. 3

   焼きそば麺と市販品の表示通りの水を入れて、麺をほぐしながら炒め、だいたい混ざったら、水菜を上に乗せてザッと混ぜる。水菜はほとんど生でもいいくらい。

4. 4

   添付のソースを混ぜてできあがり。好みで青のりや鰹節を散らして。