茶碗蒸しつきモーニング? レシピ・作り方

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ジョンとポーク
コーヒーはソーサーに乗せたかったけど、お盆に入らなかった…あれ、茶碗蒸しがあるならゆで卵は不要だったか~(笑)

材料(1人分)

食パン・レタス
各1枚
卵・ミニトマト
各1個
カラーピーマン・キウイ
各1/3個
バター・ごまドレッシング
各大1
コーヒー
1杯
〈茶碗蒸し〉
レシピID:1310008286
1個

作り方

  1. 1
    茶碗蒸しのレシピID:1310008286
    アツアツでも、夏は冷やしても。
    卵はお湯を沸騰→10分くらいゆでて冷水に取る。
  2. 2
    レタスをちぎり、カラーピーマンを千切りに、ミニトマトを半分に切る。キウイを好みにカットする。
  3. 3
    食パンをトーストし、バターを塗る。コーヒーは今回はペットボトルのブレンディ(笑)コーヒーをカップにそそぐ。
  4. 4
    お皿にトーストとキウイを置き、レタスとピーマンとトマトを合わせてドレッシングをかける。茶碗蒸し・ゆで卵・コーヒーをセットしてできあがり。好みで砂糖とクリームを。

おいしくなるコツ

つい、モーニングにはゆでたまご、と添えましたが、茶碗蒸しとダブってるやん、と食べてから気づきました(笑)卵いっぱい♪

きっかけ

ケンミンショーとかで数年前?、茶碗蒸しつきモーニングがある地域のことを紹介していたので。

公開日:2017/06/02

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)食パンゆで卵キウイ
料理名
茶碗蒸しつきモーニング

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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