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赤魚の天ぷら レシピ・作り方

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ジョンとポーク
魚も食べよう。

材料（3人分）

赤魚　カット
200g
しょうゆ・みりん
各大1/2
小麦粉・水
各大2
揚げ油
フライパン2cmくらい
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作り方

  1. 1
    しょうゆ・みりんを混ぜて、赤魚を浸して下味をつける。
    ポリ袋に入れると簡単。
  2. 2
    ①の水気を拭いて、小麦粉・水を混ぜた衣にくぐらせ、180度くらいに熱した油で揚げてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/02/24
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カテゴリ
天ぷら

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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