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ベーコンとエリンギのガーリック炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
おつまみにも。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ベーコン
2枚
エリンギ
1パック
オリーブオイル
大1
ニンニク・昆布茶(or塩)・コショー
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めて香りが出たら、ベーコンをカリッと炒め、エリンギも加えて火を通す。昆布茶とコショーで味付けしてできあがり。好みでパセリを散らして。

おいしくなるコツ

やはりベーコンはカリッとさせたほうがおいしいですね。

きっかけ

エリンギが好きで。

公開日:2016/10/18

関連情報

カテゴリ
ベーコン100円以下の節約料理5分以内の簡単料理ガーリック・にんにくエリンギ
料理名
エリンギとベーコンのガーリック炒め

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/26 12:53
美味しくできました♪
ツキカゲ
レポありがとうございます。とても嬉しいです。

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