大根とカニかまと水菜のナンプラーマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りし、短時間干してから使用（本来は塩もみして絞ると思うがウチは塩を使わないし、野菜のうまみを絞って捨てるのがもったいないので）。

2. 2

   ナンプラー、マヨネーズ、こしょうを混ぜる。（マヨネーズ半量をヨーグルトにするとあっさりでカロリーオフ。）

3. 3

   大根と、割いたカニかまをあえ、食べる前に水菜も混ぜてできあがり。すりごま大1～2混ぜてもおいしい。