★簡単・節約★豚肉で安上がり！肉じゃがレシピ・作り方

Name: ★簡単・節約★豚肉で安上がり！肉じゃが
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: ☆豚小間切れ肉 250g; ☆じゃが芋 3個; 人参 1本; 玉ねぎ 1個; 糸こんにゃく 1袋; サラダ油 大さじ1; ★味の素「ほんだし」 小さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★醤油 大さじ2

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約30分
500円前後

yt-ty

豚肉を使って健康にも良い肉じゃがです♪
子供にも安心して食べさせることができます。

みんながつくった数 2件

材料（5人分）

☆豚小間切れ肉: 250g

☆じゃが芋: 3個

人参: 1本

玉ねぎ: 1個

糸こんにゃく: 1袋

サラダ油: 大さじ1

★味の素「ほんだし」: 小さじ1

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★醤油: 大さじ2

作り方

1

☆を一口大、人参をいちょう切り、玉ねぎを薄切り、糸こんにゃくを食べやすい長さに切る。
2

鍋に油を引き、①を炒めて★を加えて味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★じゃが芋はあらかじめ電子レンジで加熱しておくと煮込み時間が短くなります。 ★離乳食には味付けを軽くしておいてから先に取り出しておくと濃くなりすぎず安心です。

きっかけ

野菜を摂りたいのと、じゃが芋を消費したかったので作りました。

公開日：2016/06/15

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このレシピを作ったユーザ

yt-ty ３歳と０歳の子供がいる核大家族。栄養のバランスを考えて毎日の献立を組んでます。普段は時間のかからない節約料理を作っていて、やる気を出すためブログにもUPしてます♪ ブログでは節約情報や育児日記も公開してますので、よければ遊びに来てください(^-^)/ ★★★子育て家計簿☆aicaの無理なく節約術　→　http://ameblo.jp/pechi-hu/