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★簡単・節約★大根とお麩のみそ汁 レシピ・作り方

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和食に定番のみそ汁。
後からお麩を入れることで具の存在感がUPします。
子供にもおすすめです。

材料(5人分)

大根
1/5本
6カップ
★味の素「ほんだし」
小さじ1/2
★まるや「八丁味噌」
大さじ1
★乾燥ワカメ
ひとつかみ
お麩
10個
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作り方

  1. 1
    大根を細切りにする。
  2. 2
    鍋に①・水を入れ、沸騰したら★を加える。
  3. 3
    器にお麩・②を注ぐ。

おいしくなるコツ

★お麩は鍋に直接入れてもいいですが、器に入れるとほどよい染み込み具合で食べられます。 ★子供用には大根を小さく刻んであげると食べやすいです。

きっかけ

お麩が期限切れになりかけていたので消費するために作りました。

公開日:2016/06/07

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理その他の味噌汁簡単夕食
関連キーワード
節約 簡単 みそ汁 お麩
料理名
大根とお麩のみそ汁

このレシピを作ったユーザ

yt-ty 3歳と0歳の子供がいる核大家族。 栄養のバランスを考えて毎日の献立を組んでます。 普段は時間のかからない節約料理を作っていて、やる気を出すためブログにもUPしてます♪ ブログでは節約情報や育児日記も公開してますので、よければ遊びに来てください(^-^)/ ★★★子育て家計簿☆aicaの無理なく節約術 → http://ameblo.jp/pechi-hu/

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