簡単❤フライパンで幸せのカステラ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 50g
- 卵 2個
- はちみつ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜていく
- 2 フライパンを熱し、油を薄く引き(分量外)、濡れ布巾の上に乗せて少し冷ます
- 3 生地を丸く流し入れ、弱〜中火で焼く。周りが乾いてきたらひっくり返してさらに焼く
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朝食やおやつにピッタリなカステラです。
※4人分=直径20センチフライパン1枚分