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玄米4合麦1合の炊き方 レシピ・作り方

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careermom
麦がたーっぷり入ることで、もっちりとした仕上がりになりました。

材料(8人分)

玄米
4合
押し麦
1合
無洗米の5.5合の線まで
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作り方

  1. 1
    玄米を4合、麦を1合、炊飯器の釜に入れます。玄米も麦も研ぐ必要はありません。
  2. 2
    水を無洗米の5.5合のラインまで入れます。
  3. 3
    炊飯器にセットし、玄米のスイッチを押して、炊けるのを待つだけ!

おいしくなるコツ

吸水の時間を取るとよりもっちりしますが、なくても大丈夫。

きっかけ

もともと玄米食だったのを、より健康的にしたくて。

公開日:2014/05/30

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
麦ご飯の炊き方

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