エノキ氷入りだし巻玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキ氷をレンジで解凍します。

2. 2

   ①に◎印を入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   卵焼き用のフライパンを中火で熱しオリーブオイルをいれ②の1/3をフライパンの全面に敷くように注ぎ入れます。

4. 4

   下が固まりかけたら奥から三つ折りにし、かたまりを奥へ寄せ、再び②の残りの卵を敷いていきます。2,3回繰り替えしながら中火で焼いて出来上がり。