レーズンバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンは包丁で適当に細かくしてゆきひらに入れ、ちょうど浸るくらいまでウォッカに沈めて煮詰める。

2. 2

   無塩バターは常温に戻しておいて、ゴムベラでなめらかにしておく。

3. 3

   レーズンとバターを混ぜて、ラップでくるみ、冷蔵庫で冷やす。1時間ほどで食べごろに。