材料(4人分)
- 食パン耳
- 8枚切り4枚分
- ☆バター
- 大さじ1
- ☆小豆あん
- 大さじ2
- はちみつ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- バターを湯煎し溶かします。
この中に小豆あんもいれかき混ぜます。
-
- 2
-
- パン耳の白い方に①を塗りつけはちみつを上からかけてオーブンで焼きできあがり。
(170度 15分ほど)
おいしくなるコツ
今回は直接焼きましたが、ラスクをカリカリさせたい場合は先にオーブンで乾燥させます。(120度 15分ほど)
きっかけ
サンドウィットの余りのパン耳で作りました!
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