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白菜のカンタン浅漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

浅漬けで一番のオススメはやっぱり白菜のお漬物～
これだけでもおつまみです♪

材料（2～3人分）

白菜: 3～4枚

刻みネギ: 大さじ1

ポン酢: 大さじ2

紅しょうが: 小さじ2

すりおろし生姜（チューブ）: 1～2cm

ごま: 小さじ1

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作り方

1

白菜を1口サイズに切りにします。
袋にすべての材料を入れモミモミ。
2

冷蔵庫で冷やしてからゴマをふりかけいただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢の代わりにレモン汁＋だし醤油＋ほんだしを入れてもOK！

きっかけ

白菜の余りもので作りました！

公開日：2012/10/20

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カテゴリ: 浅漬け

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