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カレーのポテトサラダ レシピ・作り方

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rinmama9459
カレー味の簡単ポテトサラダです！

材料（2〜3人分）

ジャガイモ
中 2個
☆カレー粉
小さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩、粒コショウ
各小さじ1/5
パセリ
小さじ1/5
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむき乱切りにします。
    蒸し器にいれ15分ほど蒸します。
  2. 2
    粗熱をとりボウルに①と☆印を入れ混ぜ合わせます。冷蔵庫に入れて冷やしてパセリをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉なしで塩、コショウ、パセリだけでも美味しいです！

きっかけ

味のアクセントがほしくてカレー味のポテトサラダにしました！

公開日：2012/08/13
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

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rinmama9459

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